Szybki obiad dla dzieci – dania inspirowane AzjąZaserwowanie obiadu dzieciom bywa większym wyzwaniem niż niejeden egzamin z logistyki. Najmłodsi bywają niecierpliwi i wyjątkowo wymagający w kwestii smaków czy struktury potraw.dowiedz się więcej
Smaki orientu w kuchni akademika – jak odmienić codzienne menu?Dzień wypełniony wykładami, projektami i nauką w bibliotece narzuca intensywne tempo, które rzadko sprzyja wielogodzinnemu staniu przy garnkach. Organizm domaga się jednak konkretnej dawki energii. Monotonne przekąski przestają wystarczać już po kilku dnidowiedz się więcej
Azjatyckie przekąski na wieczór filmowyOglądanie filmów w domowym zaciszu zyskało rangę rytuału. Wybór odpowiedniego tytułu, czy jest to najnowszy blockbuster, czy nadrabianie klasyki kina, stanowi zaledwie połowę sukcesu. Równie istotny aspekt stanowi zaprowiantowanie.dowiedz się więcej
Egzotyczny aromat w kuchni - co warto wiedzieć o trawie cytrynowej?Wśród wielu orientalnych dodatków, które na dobre zagościły w europejskich kuchniach, często można znaleźć trawę cytrynową. Jej zapach jest orzeźwiający, cytrusowy, lecz pozbawiony kwasowości.dowiedz się więcej
Comfort food – kuchnia azjatycka, która koi zmysłyPo niektóre dania sięgamy nie dlatego, że chcemy spróbować czegoś nowego, ale dlatego, że potrzebujemy chwili spokoju. Chcemy, by posiłek uspokajał, poprawiał nastrój i dawał poczucie przyjemnego „tu i teraz”. Na tym właśnie polega idea comfort food – kucdowiedz się więcej
Jakie są najpopularniejsze dania wietnamskie?Kuchnia wietnamska uchodzi za jedną z najbardziej zbilansowanych w Azji. Bazuje na świeżych składnikach, wyrazistych przyprawach i prostocie formy, co sprawia, że dania wietnamskie są aromatyczne, ale nie przytłaczające. Oto najpopularniejsze potrawy z tedowiedz się więcej
Które curry jest ostrzejsze – zielone czy czerwone?Curry – wiele osób o nim słyszało, wiele próbowało, nie każdy jednak wie, skąd pochodzi i z czego się składa. W kontekście tego terminu często pojawia się też pytanie: „Które curry jest ostrzejsze – zielone czy czerwone?”. W tym tekście na nie odpowiemy.dowiedz się więcej
Kolacja we dwoje w domu — szybka, smaczna, inspirowana AzjąChcesz przygotować zjawiskową i pyszną kolację na dwie osoby, ale nie masz czasu ani chęci, by stać przy desce do krojenia albo kuchence? Nie szkodzi. Warto postawić na rozwiązania, które są szybkie w przygotowaniu, wyglądają ciekawie, a smakują jeszcze ldowiedz się więcej
Sajgonki Asia Cook – gdzie kupić?Popularność gotowych dań chłodzonych rośnie z roku na rok. Jedną z kategorii często wybieranych przez konsumentów są potrawy inspirowane kuchnią azjatycką, w tym sajgonki Asia Cook. Gdzie kupić nasze zestawy, by szybko i wygodnie sprawić sobie pyszny posidowiedz się więcej