Porady

Kurczak to mięso uniwersalne – na grilla, na patelnię, do sałatki oraz oczywiście w wersji inspirowanej smakami Azji. Co najważniejsze, dania z kurczakiem można przygotować szybko, bez skomplikowanych składników czy nie będąc szefem kuchni.

Jak zawrzeć cały smak egzotyki w jednej misce? Zupa tajska z kurczakiem to danie łączące głębię, wyrazistość i bogactwo aromatów. Jej sekret tkwi w umiejętnym zestawieniu mleka kokosowego z pastą curry, bulionem, świeżymi warzywami i soczystym mięsem.

Termin „kuchnia orientalna” odnosi się do pokaźnego spektrum dań kojarzonych z krajami Azjatyckimi. Tym, co je spaja, są podobieństwa w zakresie składników czy sposób przyrządzania potraw, na podstawie których można je zakwalifikować do konkretnego zbioru

Mięso z kurczaka to jeden z najbardziej uniwersalnych składników większości kuchni świata. Delikatny, soczysty i łatwy do przygotowania zyskuje zupełnie nowe oblicze w daniach azjatyckich, gdzie staje się bazą aromatycznych, barwnych i wyrazistych dań.

Szukasz pomysłu na szybki, a jednocześnie smaczny i sycący obiad z ryżem? Taki, który nie wymaga długiego stania przy kuchence ani uprawiania czarów w kuchni? Świetnie trafiłeś!

Na przestrzeni ostatnich lat wiele tradycyjnych dań kuchni wietnamskiej podbiło podniebienia ludzi na całym świecie. Nic dziwnego – łączy ona świeżość składników, aromatyczne przyprawy, różnorodność tekstur oraz balans egzotycznych smaków.

Sajgonki to jedno z najpopularniejszych i najbardziej charakterystycznych dań kuchni azjatyckiej. Uwodzą podniebienie swoją chrupkością, soczystym wnętrzem i różnorodnością farszu.

Czas i energia uciekają Ci przez palce, a żołądek woła o pyszny i pożywny posiłek? Jest na to rada – szybkie dania azjatyckie, które przygotujesz w mniej niż 15 minut.

Tofu od lat stanowi jeden z najbardziej wszechstronnych składników kuchni azjatyckiej (i nie tylko), sprawdzając się doskonale w daniach wytrawnych oraz słodkich.